Description
À l’image du Sud-Ouest : élégant, convivial et plein de caractère. Cette séduisante cuvée de manseng dévoile de subtils arômes exotiques. De couleur or clair, le nez séduit immédiatement avec des notes d’ananas, de pamplemousse, de mangue et même une pincée de fruit de la passion. En bouche, on oscille entre la tonicité d’une fraîcheur vive et la rondeur d’un fruit gourmand et moelleux. La finale est longue et expressive.
Région : Sud-Ouest
Appellation : Vin De France
Cépage : Gros manseng et Petit manseng
Robe : La robe est jaune citron, brillante et limpide.
Nez : Aromatique particulière explore les territoires des fruits exotiques : ananas, mangue, pamplemousse.
Bouche : La bouche est ample avec une finale longue et expressive.
Quand ? : Lors d’un week-end dans le Sud-Ouest, quand la journée touche à sa fin et que l’heure de l’apéro se fait attendre.
Avec quoi ? : A Déguster à l’apéritif, ou à table avec des poissons, des viandes blanches en sauce ou encore du fromage
Degré de service : à 10°C
Garde : 3 ans
Famille Laplace
Depuis 1927, quatre générations de vignerons se succèdent au Château Aydie. Sur ce domaine de 58 hectares, une dizaine de cuvées sont élaborées chaque année par la Famille Laplace, avec la même exigence de qualité et le respect du terroir.
