Description
Rare et raffinée, cette cuvée lumineuse bouscule totalement les codes du Beaujolais. Un vin qui révèle une fraîcheur éclatante et des arômes envoûtants de fruits exotiques.
Région : Beaujolais
Appellation : IGP Comtés Rhodaniens
Cépage : Pinot Gris
Robe : Doré et lumineuse
Nez : Il dévoile un bouquet complexe et charmeur, marqué par des notes d’abricots confits et de fruits tropicaux.
Bouche : L’attaque se veut d’abord vive et acidulée, puis elle laisse place à une matière ronde et enveloppante.
Quand ? : Un dimanche midi d’octobre au retour du marché.
Avec quoi ? : Ce profil harmonieux en fait le compagnon idéal pou accompagner des sashimis de poisson, une tartine de chèvre frais aux légumes ou un dessert fruité.
Degré de service : 9°C
Garde : 2 à 5 ans








